Easiest Way to Make Yummy Bacem Tahu Tempe Telur

Bacem Tahu Tempe Telur.

You can have Bacem Tahu Tempe Telur using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bacem Tahu Tempe Telur

1. You need 10 buah of tahu putih.
2. You need 1/2 papan of tempe.
3. Prepare 3 butir of telur ayam rebus.
4. Prepare of 1 liter air kelapa.
5. Prepare 1 cm of lengkuas.
6. You need 3 lembar of daun salam.
7. Prepare 1 keping of gula merah/100 gram.
8. You need 5-6 sdm of air asam jawa.
9. Prepare 1 sdt of garam.
10. You need Secukupnya of kecap manis.
11. You need of Bumbu halus:.
12. It’s 10 buah of bawang merah.
13. Prepare 7 siung of bawang putih.
14. Prepare 1 sdm of ketumbar.

Bacem Tahu Tempe Telur instructions

1. Blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
2. Didihkan air kelapa, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek..
3. Masukkan tahu, tempe, telur, dan kecap manis..
4. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan warna tahu, tempe, dan telur berubah kecoklatan..
5. Setelah air menyusut, matikan api, dinginkan. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es, goreng saat ingin disajikan..